Odštampajte ovu stranicu

Oprezno u kupovinu mesnih prerađevina

20. avgust 2018. 15:14:42 Pročitano 2087 puta
Ocenite ovaj članak
(0 glasova)

Zaplena 23 tone švercovanog junećeg mesa iz Brazila zabrinula kupce iz centralne Srbije, koji meso i proizvode od mesa kupuju uglavnom u manjim mesarama i trgovinama.

Vest da je policija u Jagodini prošle nedelje zaplenila 23 tone švercovanih junećih odrezaka iz Brazila sa isteklim rokom trajanja od šest meseci zabrinula je kupce, posebno u centralnoj Srbiji. Naime, ovo zamrznuto meso bilo je namenjeno proizvođaču iz Ćuprije koji je, kako se pretpostavlja, tovar trebalo da distribuira dalje u proizvodnju mesnih prerađevina. Šverc brazilskog mesa sa isteklim rokom trajanja, posebno preko Kosova, zabeležen je i prethodnih godina, ali ovako velike zaplene ipak sa razlogom zabrinjavaju kupce u delovima Srbije u kojima nema velikih industrija i u kojima su potrošači usmereni na male mesare i firme za proizvodnju prerađevina.

Dr Milan Baltić, profesor Veterinarskog fakulteta u penziji, kaže da ovaj slučaj podseća da bi nadležni trebalo da pojačaju kontrole, dok potrošačima savetuje da obrate više pažnje na proizvode koje kupuju posebno ukoliko se snabdevaju kod manjih proizvođača i trgovaca.

– Bilo bi najbolje da kupuju proizvode iz velikih industrija sa dužom tradicijom, ali i to je teško jer često ih standard ograničava zbog čega se i okreću manjim proizvođačima koji nude jeftinije proizvode – objašnjava Baltić.

Izvor: Politika.rs

Neda Dimitrijević

Najnovije od Neda Dimitrijević